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Vamos precisar para o nosso Seder

  |   Festividades, Judaísmo

קערת ליל הסדר

KERA’AT LEL HASEDER / KERA’Á / PRATO DO SEDER

a 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Um prato com 6 pequenos espaços. Importante é que tenhamos espaço para 6 coisas simbólicas na mesa.

b 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Pesquise no Google por “prato de seder”. Podem ser apenas 6 pequenos recipientes num tabuleiro.

Velas de Iom Tov

velas - Vamos precisar para o nosso Seder

מצה

MAZZÁ

Três para a cerimónia e depois quantidades indefinida para cada um para comer.

c 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

ביצה

BEZÁ

Um ovo que queimou um pouco na casca não serve para comer, serve só como símbolo.

ovo 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Ovos cozidos, um para cada participante no séder. Não estão no prato, mas chegam à mesa antes do jantar.

ovos 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Água salgada

agua 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

חרוסת

CHARÓSET

Compota com maçãs, nozes, sumo de uva… é chamado de charoset / haroset. Deve lembrar a lama. Adicionando canela ou bananas pode ajudar a fazer com que ele apresente o tom castanho. Deve ser doce e acastanhado. Para cada um comer um pouco. Existem muitas receitas.

d 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

זרוע

ZERÓA

e 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

מרור

MARÓR

Ervas amargas, como raiz-forte, chicória, cebola (chama-se maror), para cada um para comer. Uma raiz forte, uma outra chicória.

f 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

כרפס

KARPÁS

Um vegetal, salsa ou aipo, a ser mergulhado na água salgada. Há quem use batatas, para cada um para comer.

verde 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Vinho / Sumo de uva

vinho 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

JANTAR


PODE SER VARIADO, É UM JANTAR “NORMAL” FESTIVO, mas sem qualquer chametz!

g 2 - Vamos precisar para o nosso Seder

É proibido consumir, possuir ou tirar proveito do chametz, ou seja, qualquer tipo de alimento levedado. De acordo com a Lei judaica, cinco cereais podem tornar-se chametz: trigo, centeio, cevada, aveia e espelta.

COISAS BONITAS PARA OS MAIS CRIATIVOS:

Não é necessário, mas bonito: um saco para um pedaço de Matzá:

saco 1 - Vamos precisar para o nosso Seder

Para uma parte de matzá que fique tapada, será prático se estiver numa espécie de bolsa. Pesquise no Google por “afikoman bag” para ideias de como estas bolsas podem parecer.

 

annette 1 - Vamos precisar para o nosso Seder
Dr.ª Annette Mirjam Böckler é professora de Liturgia Judaica e Bíblica na Universidade Leo Baeck, em Londres, onde é também Bibliotecária. Escritora e tradutora em matérias Judaicas (sendo a tradutora do Seder haTefillot - o primeiro livro de Orações liberal após o Shoah na Alemanha), tem desenvolvido a tradução da edição alemã dos comentários da Torah de W. Gunther Plaut.