Vamos precisar para o nosso Seder
קערת ליל הסדר
KERA’AT LEL HASEDER / KERA’Á / PRATO DO SEDER
Um prato com 6 pequenos espaços. Importante é que tenhamos espaço para 6 coisas simbólicas na mesa.
Pesquise no Google por “prato de seder”. Podem ser apenas 6 pequenos recipientes num tabuleiro.
Velas de Iom Tov
מצה
MAZZÁ
Três para a cerimónia e depois quantidades indefinida para cada um para comer.
ביצה
BEZÁ
Um ovo que queimou um pouco na casca não serve para comer, serve só como símbolo.
Ovos cozidos, um para cada participante no séder. Não estão no prato, mas chegam à mesa antes do jantar.
Água salgada
חרוסת
CHARÓSET
Compota com maçãs, nozes, sumo de uva… é chamado de charoset / haroset. Deve lembrar a lama. Adicionando canela ou bananas pode ajudar a fazer com que ele apresente o tom castanho. Deve ser doce e acastanhado. Para cada um comer um pouco. Existem muitas receitas.
זרוע
ZERÓA
מרור
MARÓR
Ervas amargas, como raiz-forte, chicória, cebola (chama-se maror), para cada um para comer. Uma raiz forte, uma outra chicória.
כרפס
KARPÁS
Um vegetal, salsa ou aipo, a ser mergulhado na água salgada. Há quem use batatas, para cada um para comer.
Vinho / Sumo de uva
JANTAR
PODE SER VARIADO, É UM JANTAR “NORMAL” FESTIVO, mas sem qualquer chametz!
É proibido consumir, possuir ou tirar proveito do chametz, ou seja, qualquer tipo de alimento levedado. De acordo com a Lei judaica, cinco cereais podem tornar-se chametz: trigo, centeio, cevada, aveia e espelta.
COISAS BONITAS PARA OS MAIS CRIATIVOS:
Não é necessário, mas bonito: um saco para um pedaço de Matzá:
Para uma parte de matzá que fique tapada, será prático se estiver numa espécie de bolsa. Pesquise no Google por “afikoman bag” para ideias de como estas bolsas podem parecer.